« Le savoir faire du traiteur et du tourier au service d’une cuisine conviviale pour vos événements professionnels, privés, sportifs ou culturels. »

Spécialisé dans le traiteur événementiel, notre atelier de production est basé à Crac’h dans le Morbihan. Nous proposons un service traiteur pour chaque moment de la journée du petit déjeuner au dîner. Chaque événement est unique c’est pourquoi nous élaborons ensemble une prestation sur mesure.

Nous avons des compétences spécifiques autour de la fabrication des pâtes, qu’elles soient levées ou non, feuilletées, sucrées ou salées. Tout est “Fait maison”.

Tourier(e), un métier méconnu. Il/elle prépare et fabrique les pâtes qui serviront à la confection des viennoiseries, tartes, gâteaux et préparations salées. Il/elle réalise également les crèmes et garnitures et applique les techniques de fonçage, détaillage, façonnage, tourage et de décoration.

Nous assurons la traçabilité complète de nos produits pour assurer la qualité et vous proposer des produits qui ont du Goût.

Nous livrons et dressons nos plats dans des contenants durables (verre, céramique, porcelaine, ardoise ou bois).